Avez-vous déjà goûté au rouget en écailles de pomme de terre ? C’est l’un des plats emblématiques du restaurant historique de Paul Bocuse à Lyon… et ce n’est pas si difficile à préparer soi-même à la maison…
Rouget en écailles de pomme de terre
Poulet grillé façon Chicken Tikka Masala
Cette recette light est idéale quand vous souhaitez pimenter l’ordinaire et changer de l’habituel poulet grillé. Ici, on n’utilise que la marinade du traditionnel Chicken Tikka Masala, pour attendrir et parfumer la viande blanche avant de la faire griller.
Gâteau invisible aux pommes
Ce gâteau invisible aux pommes est mon dessert du moment, parce qu’il est facile et rapide à préparer, mais surtout très peu calorique. D’ailleurs, cette recette est tirée de Weight Watchers. Vous trouverez de nombreuses versions de ce gâteau sur internet. Moi, je fais confiance à celle-ci, testée et goûtée à plusieurs reprises depuis quelques […]