Un vinaigre de vin rien qu’à vous

vinaigre maison DIY Delphinn

Heureuse d’inaugurer la nouvelle rubrique D.I.Y. (« Do it Yourself » = « Fais le toi-même »), avec avec ce vinaigre fait-maison. En cuisine, on a malheureusement pris l’habitude, faute de temps, d’acheter tout prêt : pâte brisée, pâte de pistaches, mayonnaise, etc. En effet, les grandes surfaces regorgent de préparations qui, combinées les unes aux autres composent la plupart de nos repas.

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