Gratin de céleri rave

Avez-vous déjà pensé à remplacer la pomme de terre par du céleri boule ? Vous obtenez un gratin de céleri rave tout aussi moelleux, crémeux et savoureux. Quelques minutes suffisent pour assembler cette recette qui est un accompagnement idéal pour tous vos repas ou un plat principal végétarien, avec une salade verte croquante.  RECETTE DU GRATIN […]

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Butternut rôtie et épicée

butternut grillée

J’aime les recettes simples et radicalement différentes. Aujourd’hui, j’avais une courge butternut à préparer, mais pas du tout envie de la mixer en une soupe classique. Alors j’ai mis le nez dans mes bouquins de cuisine… Et j’ai trouvé cette recette de courge butternut rôtie et épicée. Coupez la courge, assaisonnez, grillez… C’est prêt ! […]

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