Avant de lire l’excellent livre Quick & Simple de Jacques Pépin, je n’avais jamais entendu parler de cette recette typique aux États-Unis, sorte d’hybride entre le crumble et le pain perdu… Sans plus attendre, découvrez la recette du Brown Betty aux pommes. Un dessert de famille inratable et très facile à préparer. Pour la petite […]
Le gâteau au chocolat sans gras est souvent plus connu sur les réseaux sous le nom de « gâteau au chocolat à la compote de pommes ». Quoi de mieux, en ce jour de Mardi gras, qu’une recette gourmande sans aucun gras ajouté ? Suivez cette recette rapide et super facile et régalez-vous !
J’avoue avoir un faible pour les formules faciles à mémoriser et celle des biscuits shortbread écossais est impossible à oublier. Si ces sablés s’illustrent par leur simplicité, c’est avant tout leur goût beurré et leur texture friable qui les rendent irrésistibles.