Cette galette des Rois aux pommes façon strudel est idéale pour ceux qui veulent fêter les Rois, mais qui n’aiment pas la traditionnelle garniture à la frangipane. Dans cette version, les pommes, les raisins et la crème de marrons remplacent avantageusement le mélange de crème d’amandes et la crème pâtissière habituel.
Voici une recette de bûche chocolat aux noisettes qui devrait mettre tout le monde d’accord, car elle est très facile à préparer soi-même et ne nécessite pas beaucoup d’ingrédients ni d’équipement spécifique.
Voici une recette de « tarte » aux pommes et speculoos mise au point à la dernière minute, un jour où je n’avais pas de pâte à tarte et pas le temps d’en confectionner une… C’est rapide, facile et absolument délicieux !