Le Trianon

Trianon

Le Trianon est un gâteau au chocolat – également appelé Royal au chocolat –  qui plaira à tous ceux qui aiment les desserts peu sucrés et légers. En effet, contrairement aux apparences, c’est bien la légèreté qui caractérise le Trianon au chocolat et aux croustillant praliné, lors de la dégustation… C’est un gâteau montage idéal […]

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Pois chiches grillés

pois chiches grillés

Le plus difficile, lorsque l’on fait attention à son poids… ce qui est mon cas 🙃😃, c’est le moment de l’apéro. On substitue la boisson alcoolisée par de l’eau — gazeuse pour les plus fous ! — mais pour ce qui est de picorer… on reste souvent sur notre faim. Grâce à cette recette de pois […]

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Salade de légumes croquants à la burrata

L’été n’est pas terminé ! Et cette salade de légumes croquants à la burrata peut même le prolonger toute l’année… Il vous suffit de bons légumes croquants – bio de préférence… évidemment – coupés en petits dés et d’une belle burrata crémeuse…

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