Connaissez-vous la mozzarella in carrozza ? Cette recette originaire de Campanie, en Italie, que le magazine My Cuisine de cet été m’a remémorée…
Magazine My Cuisine : un petit nouveau à adopter !
Un petit nouveau dans la sphère des lectures culinaires : le magazine MY CUISINE vaut le détour ! Je vous conseille vivement de profiter des derniers jours d’août pour acheter le Numéro 1…
Tapenade… Pas qu’en été, mais toute l’année !
Vous avez, sans doute, déjà goûté à « l’or noir » de Provence : la Tapenade. À quelques jours de la rentrée, on prépare des bocaux pour toute l’année. En effet, cette délicieuse purée provençale se déguste sans problème de septembre en été… Mais, au fait, savez-vous quel est l’ingrédient indispensable de la tapenade ? Si vous me […]