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D E L P H I N N

« La journée du cuisinier présentée par Paul Bocuse » aux éditions Etudes Vivantes (1ère édition 1980), le livre qui m’a dit tu devrais écrire un blog Delphine

« La journée du cuisinier présentée par Paul Bocuse » aux éditions Etudes Vivantes (1ère édition 1980)

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***Déjeuner sur le pouce aujourd’hui *** Sandwi ***Déjeuner sur le pouce aujourd’hui *** Sandwich protéiné à l’italienne (50g de protéines!). J’en mangeais de semblables quand je vivais à Rome. • pain au levain peu salé grillé • jambon cru • 1 boule de mozza • poivre a discrétion Avez-vous déjà pensé à utiliser la mozzarella de la sorte? Buon appetito! 😋 🍞🌯🍽️ ***Lunch on the go today*** Italian-style protein sandwich (50g of protein in total on these two slices of bread!). I used to eat them when I lived in Rome. - lightly salted sourdough bread, toasted - prosciutto - 1 ball of mozzarella - pepper to taste Have you ever thought of using mozzarella in this way? Et voilà! 😁 #Sandwich #recettesurlepouce #onthego #recettesandwich #sandwichprotéiné #proteinsandwich #italianstylesandwich
Tarte aux pommes des fainéants (ou de ceux et cel Tarte aux pommes des fainéants (ou de ceux et celles qui ont mal aux mains) 🙌 c’est pas rangé, mais c’est tout aussi bon 😋 🍎🍏 🍎 Lazy Apple tart (for the lazy ones or those with sore hands) it’s not tidy, but it’s just as good ✨ #tarteauxpommes #tarteauxpommesdesfainéants #lazyapplepie #lazyappletart #fainéant #lazy #pommes #apples
#encorelété #onprofitejusquaubout☀️ #summer #encorelété #onprofitejusquaubout☀️ #summerstillhere #letgetthemostoutofsummer #fleurs #fleurs🌸 #flowerlovers
#quiavolélorange #angelfoodcake #labonnerecette # #quiavolélorange #angelfoodcake #labonnerecette #foodblog #recettemaison #gateausansgras
#internationaldogday #journeeinternationaleduchien #internationaldogday #journeeinternationaleduchien #dogday #dogsday #adoptezvosanimaux
Depuis le temps que je voulais visiter l’espace Depuis le temps que je voulais visiter l’espace des @biscuitscharly ❣️ Outre leurs délicieuses préparations, on trouve toutes le bases pour pâtissier (pépites de chocolat par exemple), mais aussi d’excellents produits français tels que les @moutardesfallot pas toujours faciles à trouver en Provence et toute une sélections de produits typiques au juste prix. Je recommande vivement cette visite quand vous séjournez dans la régions (proche Avignon, Cavaillon, etc.) #tourismeprovence #provence #saintandiol
LUNDI EXPRESS : Ceasar Salad 🥗 Recette pour 2 LUNDI EXPRESS : Ceasar Salad 🥗 Recette pour 2 personnes 🥬 1 laitue romaine triée, lavée, essorée 🥚 2 œufs cuits dur 🍗 restes de poulet cuit du dimanche (2 blancs) coupés en petits morceaux 🥖 croûtons de pain rassis de la veille 🐟 4 filets d’anchois 🧄 1 gousse d’ail Huile d’olive Vinaigre balsamique blanc 1 cuil. à soupe de mayonnaise 1 cuil. à café de moutarde # Prépare les croûtons en les coupant en dés de même taille. Fais-les revenir dans un généreux trait d’huile d’olive à feu vif. Quand ils sont dorés, égoutte-les sur une planche recouverte de papier absorbant. # Coupe le poulet cuit et les œufs durs en morceaux. Dispose-les dans un saladier. Coupe la salade en morceaux et ajoute-la au saladier. # Dans la cuve d’un petit mixeur, mets la cuillerée à soupe de mayo, la cuillerée à café de moutarde, les anchois, la petite gousse d’ail, puis ajoute un généreux trait de vinaigre balsamique blanc et d’huile d’olive. Mixe le tout. # Ajoute les croûtons et versé la sauce. Mélange bien le tout et sers. 🇬🇧🇺🇸 Recipe for 2 pax. 🥬 1 romaine lettuce, sorted, washed, wrung out 🥚 2 hard-boiled eggs 🍗 leftover Sunday cooked chicken (2 breasts) cut into small pieces 🥖 Stale bread crumbs from the day before 🐟 4 anchovy fillets 🧄 1 garlic clove olive oil White balsamic vinegar 1 tbsp. mayonnaise 1 tsp. mustard # Prepare the croutons by cutting them into equal-sized cubes. Fry them in a heaping dash of olive oil over a high heat. When they are golden, drain them on a board covered with kitchen paper. # Cut the cooked chicken and hard-boiled eggs into pieces. Place them in a salad bowl. Cut the salad into pieces and add to the salad bowl. # Put the tablespoonful of mayo, the teaspoonful of mustard, the anchovies and the small clove of garlic in the bowl of a small blender, then add a good dash of white balsamic vinegar and olive oil. Blend everything together. # Add the croutons and pour over the sauce. Mix well and serve. #cesarsalad #ceasarsalad #caesarsalad #easy #thegoodreceipe #recetteexpress #lundi #monday #lartdecuisinerlesrestes
This time of the year ❣️🩵❣️ #été #su This time of the year ❣️🩵❣️ #été #summernights #soirdété #summernight #provence #provencelife
🍀Note pour moi-même: me réincarner en chat ch 🍀Note pour moi-même: me réincarner en chat chez moi 😄 #ohlabellevie #uneviedechat #viedechat #catstagram #sieste #vert 😻 Note to myself: reincarnate as a cat in my own home #green #catsofinstagram #lifeinprovence #provencelife #naptime #catsofinstagram
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— Paul Bocuse

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