Description
Lui, je l’aime ! Ce robot pâtissier – que l’on peut aussi appeler « robot sur socle » – est une véritable rock star en cuisine. Il n’est plus vraiment nécessaire de le présenter, car son look rétro a traversé les âges et les océans ! En effet, cette merveilleuse « aide -ménagère », inventée aux États-Unis dans les années 1920, n’a presque pas changé sur le plan esthétique et reste indémodable et lookée, devenant presque un objet déco incontournable pour une cuisine.
Comme vous le savez, j’aime l’histoire des marques et des produits. Pour KitchenAid®, la légende raconte que l’entreprise tire son nom de la réaction de l’épouse de son directeur de l’époque. Celle-ci lui aurait un jour dit : I don’t care what you call it, it’s the best kitchen aid I’ve ever had! (« Peu importe le nom que tu lui donnes, c’est le meilleur appareil de cuisine que j’aie jamais eu ! »)
Sur le plan technique, son corps métallique lourd – le robot pèse 10,4 kg – assure à l’engin une stabilité totale. On peut ainsi de le laisser officier sans avoir à le tenir et vaquer à nos occupations en cuisine. Sa tête avec le moteur bascule pour nous permettre de changer facilement les accessoires (fouet, feuille ou crochet pétrisseur) et de retirer facilement le bol d’une contenance de 4,8 litres. Enfin, vous avez le choix entre 10 vitesses pour toutes vos préparations.
Pourquoi a-t-il ma préférence ? Sans doute parce que c’est ce même appareil que je retrouve dans la quasi-totalité des cuisines professionnelles que je visite. Je trouve donc rassurant d’avoir chez soi un robot de qualité pour être épaulé en cuisine. Le mien a plus de 10 ans et il n’a subi qu’un seul aller-retour au SAV, à la suite d’une boulette de ma part d’ailleurs. Le service après-vente s’est avéré très efficace et relativement peu coûteux, permettant de réparer le robot sans en changer… Cette dernière qualité est pour moi toujours importante.