par Delphinn | 20 octobre 2016 | CONDIMENTS ET SAUCES, RECETTES, RECETTES SALÉES
Une super vinaigrette sucrée salée pour égayer nos salades, hiver comme été. Acidulée et légèrement sucrée salée, elle s’accorde avec tout. Très élégante et délicatement parfumée… Comme je vous le disais dans mon précédent post, j’ai craqué pour...
par Delphinn | 14 septembre 2016 | APÉRO, POISSONS ET CRUSTACÉS, RECETTES, RECETTES SALÉES, TARTES SALÉES ET PIZZAS
Un petit tour à L.A., ça vous tente ? Avec la Pizza Spago au saumon, on emprunte Sunset Boulevard, on laisse la limousine nous déposer à Beverly Hills et on croque notre part de glamour hollywoodien … S P A G O… 5 lettres d’un nom qui résonne comme...
par Delphinn | 1 septembre 2016 | LÉGUMES, RECETTES, RECETTES SALÉES
La Ratatouille, on en parle ? Visiblement, oui ! Cet été, à de nombreuses reprises, mes ami(e)s m’ont demandé de publier la recette de ma ratatouille. Alors, pour vous réconforter en ce jour de rentrée, la voici… Je la tiens de ma grand-mère, qui la tenait...
par Delphinn | 30 août 2016 | BONNE ADRESSE, ENTRÉES, POISSONS ET CRUSTACÉS, RECETTES, RECETTES SALÉES
Dans l’acte de ‘manger’, certains ne voient que le fait de se nourrir. Pour moi, ‘manger’, c’est aussi se souvenir. Pouvoir reproduire des goûts et des émotions en cuisinant. Fantastique. Aussi, quand je fais cette recette que...
par Delphinn | 25 août 2016 | BOISSONS, BOISSONS SANS ALCOOL, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
Et si on commandait un ‘5 Dollar Shake’ (un milk-shake à 5$) ? Histoire de se croire assis dans le diners Jack Rabbit Slims, dans la peau de Mia Wallace ou Vincent Vega (au choix… moi, ce sera Mia !), juste avant la scène culte de danse du non moins...