Voici une recette simple, rapide et surtout… absolument délicieuse. Ce parmentier de brandade ne demande que quelques minutes de préparation pour être dégusté en plat principal, accompagné d’une salade verte croquante avec une vinaigrette à l’ail.
La salade de raie d’Olivier & Co.
Cette recette de salade de raie aux saveurs estivales est une bombe ! Cela fait maintenant plus d’un an que je la prépare régulièrement, et que je souhaite la partager avec vous. Mieux vaut tard que jamais…