Devil’s Food Cake

Devil’s Food Cake

Je ne sais pas si le diable s’habille en Prada… Une chose est sûre : il aime le chocolat et le Devil’s Food Cake ! Vous avez été nombreux à plébisciter ma recette de l’Angel Food Cake (le Gâteau des Anges) quelques jours après le lancement de...
Mon Saint Pothin

Mon Saint Pothin

Parmi mes gâteaux favoris… Le Saint Pothin ! Un grand classique de la pâtisserie lyonnaise. Premier évêque de Gaule et de Lyon, Saint Pothin a marqué l’histoire de la ville des Gaules car il fut aussi un de ses premiers martyrs, mort emprisonné...