Avant de lire l’excellent livre Quick & Simple de Jacques Pépin, je n’avais jamais entendu parler de cette recette typique aux États-Unis, sorte d’hybride entre le crumble et le pain perdu… Sans plus attendre, découvrez la recette du Brown Betty aux pommes. Un dessert de famille inratable et très facile à préparer. Pour la petite […]
Lundi, j’ai eu envie de faire une terrine de pommes. À vrai dire, je ne savais pas comment m’y prendre. Alors j’ai cherché sur Internet et j’ai testé cette recette que j’ai beaucoup aimée. Une terrine de pommes au caramel. C’est très facile à préparer, puisqu’il vous suffit d’avoir des pommes, du sucre et bien […]
Aujourd’hui, je vous livre la recette des pommes rôties de Maman. Elles rivalisent de simplicité et sont diaboliquement fondantes et gourmandes !