Le gâteau au chocolat sans gras est souvent plus connu sur les réseaux sous le nom de « gâteau au chocolat à la compote de pommes ». Quoi de mieux, en ce jour de Mardi gras, qu'une recette gourmande sans aucun gras ajouté ? Suivez cette recette rapide et super facile...
Le Trianon est un gâteau au chocolat – également appelé Royal au chocolat – qui plaira à tous ceux qui aiment les desserts peu sucrés et légers. En effet, contrairement aux apparences, c'est bien la légèreté qui caractérise le Trianon au chocolat et aux...
Encore une recette auxquelles de nombreuses légendes sont attachées... Quelle que soit sa réelle origine, la Torta Caprese est un dessert iconique de la côte amalfitaine, en Italie, qui tient d'ailleurs son nom de l'île de Capri. Outre son goût et sa texture...
Et pourquoi pas un Éventail au chocolat ?... J'ai préparé ce gâteau tout choco - rendu célèbre par la maison Bernachon, à Lyon - il y a quelques semaines, pour mon anniversaire. C'est un gâteau facile à réaliser, et à monter. Il plaît beaucoup, car il reste simple et...
Si je devais vous donner ma définition du cheesecake new yorkais... C'est celle-ci que je vous livrerais. Un gâteau à l'allure absolument imparfaite. Pas celui d'un restaurant étoilé de l'Upper East Side, à la coupe impeccable et figée. Non, le dessert qu'on...
Do you Do you Saint-Tropez... On entonne cette ritournelle, on mise sur le vichy comme B.B., on se la joue glam' et lunettes noires en cuisine ce matin et on s'essaye à la recette mystérieuse de la Tarte tropézienne ! En toute honnêteté, avec cette recette de tarte...
Chose promise, chose due. Voici la Recette de l'Ambassadeur du Slip français. Si vous bloquez devant le titre incohérent de ce post, c'est que vous n'avez pas encore lu l'article précédent... Mieux vaut cliquer sur ce lien et revenir juste après lecture pour cette...
Je ne sais pas si le diable s'habille en Prada... Une chose est sûre : il aime le chocolat et le Devil's Food Cake ! Vous avez été nombreux à plébisciter ma recette de l'Angel Food Cake (le Gâteau des Anges) quelques jours après le lancement de mon blog. Je vous avais...
Avec cette recette de 'Ramolino tout choco', balayée la petite angoisse de la reprise... Fondez pour ce gâteau chocolat qui mettra tout le monde d'accord ! J'avais quelques bons œufs de la ferme et une envie de chocolat. Ni une ni deux, j'ai préparé un gâteau : le...
Parmi mes gâteaux favoris... Le Saint Pothin ! Un grand classique de la pâtisserie lyonnaise. Premier évêque de Gaule et de Lyon, Saint Pothin a marqué l'histoire de la ville des Gaules car il fut aussi un de ses premiers martyrs, mort emprisonné en 177 sous...