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D E L P H I N N
Terrine de pommes au caramel

Terrine de pommes au caramel

par Delphinn | 29 janvier 2021 | DESSERTS ET TARTES AUX FRUITS, RECETTES SUCRÉES

Lundi, j’ai eu envie de faire une terrine de pommes. À vrai dire, je ne savais pas comment m’y prendre. Alors j’ai cherché sur Internet et j’ai testé cette recette que j’ai beaucoup aimée. Une terrine de pommes au caramel. C’est...
Les pommes rôties de Maman

Les pommes rôties de Maman

par Delphinn | 21 janvier 2021 | DESSERTS ET TARTES AUX FRUITS, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

Aujourd’hui, je vous livre la recette des pommes rôties de Maman. Elles rivalisent de simplicité et sont diaboliquement fondantes et gourmandes ! J’avais déjà partagé avec vous la recette de mes pommes au four avec ou sans sucre, mais je dois avouer avoir...
Galette des rois aux pommes façon strudel

Galette des rois aux pommes façon strudel

par Delphinn | 8 janvier 2021 | DESSERTS ET TARTES AUX FRUITS, GALETTES DES ROIS, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

Cette galette des Rois aux pommes façon strudel est idéale pour ceux qui veulent fêter les Rois, mais qui n’aiment pas la traditionnelle garniture à la frangipane. Dans cette version, les pommes, les raisins et la crème de marrons remplacent avantageusement le...
Délice de tarte aux pommes et speculoos

Délice de tarte aux pommes et speculoos

par Delphinn | 19 décembre 2020 | DESSERTS ET TARTES AUX FRUITS, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

Voici une recette de « tarte » aux pommes et speculoos mise au point à la dernière minute, un jour où je n’avais pas de pâte à tarte et pas le temps d’en confectionner une… C’est rapide, facile et absolument délicieux ! J’ai réalisé ce dessert, un jour où je recevais...
La tarte fine aux pommes de Géraldinn

La tarte fine aux pommes de Géraldinn

par Delphinn | 9 avril 2020 | DESSERTS ET TARTES AUX FRUITS, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

Géraldinn est ma sœur cadette… Elle cuisine peu, mais lorsqu’elle se met aux fourneaux, c’est généralement pour faire honneur à sa gourmandise et donc : c’est très bon ! Sa tarte fine aux pommes ne déroge pas à la règle. C’est un...
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