Voici une recette de « tarte » aux pommes et speculoos mise au point à la dernière minute, un jour où je n’avais pas de pâte à tarte et pas le temps d’en confectionner une… C’est rapide, facile et absolument délicieux !
La tarte fine aux pommes de Géraldinn
Géraldinn est ma sœur cadette… Elle cuisine peu, mais lorsqu’elle se met aux fourneaux, c’est généralement pour faire honneur à sa gourmandise et donc : c’est très bon ! Sa tarte fine aux pommes ne déroge pas à la règle. C’est un vrai délice, car la pâte feuilletée disparait sous des pommes caramélisées à la cassonade […]