par Delphinn | 30 août 2017 | RECETTES, RECETTES SUCRÉES
Si, comme moi, vous aimez le porridge, mais aussi les saveurs orientales, cette recette est pour vous. Le porridge marocain d’Ibtissam est une merveille de délicatesse, pour bien commencer la journée… même si vous êtes au régime ! Ibtissam est une jeune...
par Delphinn | 28 août 2017 | RECETTES, RECETTES SALÉES
Connaissez-vous la mozzarella in carrozza ? Cette recette originaire de Campanie, en Italie, que le magazine My Cuisine de cet été m’a remémorée… En français on peut parler de « mozzarella en carrosse ». Ce nom évoquant le fait que le fromage, dans...
par Delphinn | 28 août 2017 | HUMEURS GOURMANDES
Un petit nouveau dans la sphère des lectures culinaires : le magazine MY CUISINE vaut le détour ! Je vous conseille vivement de profiter des derniers jours d’août pour acheter le Numéro 1… J’achète invariablement le numéro 1 des nouveaux magazines....
par Delphinn | 24 août 2017 | APÉRO, CONDIMENTS ET SAUCES, RECETTES, RECETTES SALÉES
Vous avez, sans doute, déjà goûté à « l’or noir » de Provence : la Tapenade. À quelques jours de la rentrée, on prépare des bocaux pour toute l’année. En effet, cette délicieuse purée provençale se déguste sans problème de septembre en été… Mais, au...
par Delphinn | 22 août 2017 | GÂTEAUX, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
Do you Do you Saint-Tropez… On entonne cette ritournelle, on mise sur le vichy comme B.B., on se la joue glam’ et lunettes noires en cuisine ce matin et on s’essaye à la recette mystérieuse de la Tarte tropézienne ! En toute honnêteté, avec cette...