par Delphinn | 27 octobre 2020 | ENTREMETS, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
Voici une recette qui devrait mettre tout le monde d’accord. Inutile d’être un pâtissier émérite ni d’avoir des tas d’ingrédients en réserve. Ce pain perdu express moelleux et terriblement gourmand se prépare en quelques minutes seulement avec...
par Delphinn | 13 octobre 2020 | BISCUITS ET MIGNARDISES, RECETTES, RECETTES SUCRÉES
Je fais quoi avec une pâte feuilletée ? — Épisode 1 | Je ne sais pas s’il vous arrive, comme moi, de vous retrouver avec une pâte feuilletée remisée, tout au fond du frigo, avec une date limite de consommation très très limite… Généralement, vous la...
par Delphinn | 6 octobre 2020 | DIET, RECETTES, RECETTES SALÉES
Outre-Atlantique, on l’appelle « cloud egg », c’est-à-dire « œuf nuage » en français. Cette recette qui vous assure un effet waouh au moment de servir affole les réseaux sociaux. J’ai voulu la tester et je vous livre la recette après l’avoir approuvée ! Qu’est-ce...
par Delphinn | 25 août 2020 | CONDIMENTS ET SAUCES, RECETTES, RECETTES SALÉES
Voici une recette de chef comme je les aime : simple, rapide et absolument délicieuse ! La mayogrette de Jacques Pépin est une sauce hybride, entre la mayonnaise et la vinaigrette, idéale pour accompagner toutes sortes d’entrées. Pour ceux qui ne connaîtraient...
par Delphinn | 17 juillet 2020 | TRUC RÉCUP'
Une nouvelle catégorie naît, aujourd’hui, dans ce blog : celle des « trucs recup' » avec, pour commencer, une idée pour embellir le quotidien de ceux et celles qui utilisent le vinaigre blanc et le bicarbonate de soude. Ici pas de longue recette, juste des...
