Ce sont, sans doute, les interminables soirées des confinements et des couvre-feux qui m’ont inspirée cette recette de Sundae caramel maison. Par « maison », entendez la préparation du nappage caramel et les éclats de noisette, ce qui, en période de ramollissement total et d’isolement total, est déjà beaucoup 🙂 !
Ce steak haché de thon est une préparation qui offre de nombreux avantages. Une recette diététique, facile à préparer, hautement savoureuse et très polyvalente. Steaks pour garnir un pain à burger ou petites boulettes pour un apéro dinatoire, c’est vous qui décidez !
Voilà plusieurs semaines que je souhaite partager avec vous cette merveilleuse recette qui inaugure une nouvelle catégorie dans le blog : « Et si on en faisait un fromage »… Une chose est sûre : ce labneh de Sami Tamimi est devenu une préparation habituelle dont j’ai désormais toujours un bocal au réfrigérateur. C’est très facile, mais […]