par Delphinn | 21 septembre 2018 | APÉRO, PÂTES ET FÉCULENTS, RECETTES, RECETTES SALÉES
Le plus difficile, lorsque l’on fait attention à son poids… ce qui est mon cas 🙃😃, c’est le moment de l’apéro. On substitue la boisson alcoolisée par de l’eau — gazeuse pour les plus fous ! — mais pour ce qui est de...
par Delphinn | 18 septembre 2018 | ENTRÉES, LÉGUMES, RECETTES, RECETTES SALÉES
L’été n’est pas terminé ! Et cette salade de légumes croquants à la burrata peut même le prolonger toute l’année… Il vous suffit de bons légumes croquants – bio de préférence… évidemment – coupés en petits dés et d’une belle burrata...
par Delphinn | 14 septembre 2018 | DIET, ENTRÉES, LÉGUMES, RECETTES, RECETTES SALÉES
La simple évocation de « carottes râpées » ne fait souvent pas rêver. Mais si je vous parle de ces carottes râpées à l’orientale, c’est parce qu’elles ont la particularité d’égayer le quotidien, et de vous transporter par-delà la méditerranée....
par Delphinn | 12 septembre 2018 | DIET, RECETTES SALÉES, VIANDES
C’est une nouvelle recette diététique que je vous livre, ce matin. Des croquettes de poulet au citron vert poêlées, pour accompagner une salade ou un légume grillé, et se la jouer léger… au déjeuner comme au dîner. Cette recette est inspirée de la méthode...
par Delphinn | 8 septembre 2018 | RECETTES SALÉES, VIANDES
Une recette de rentrée, facile à préparer. En deux temps, trois mouvements, c’est un plat complet, coloré, riche et équilibré qui sera sur votre table. Ce gâteau de foies de volaille — qui était souvent servi quand j’étais petite — fait aujourd’hui...
