Aujourd’hui, je vous livre la recette des pommes rôties de Maman. Elles rivalisent de simplicité et sont diaboliquement fondantes et gourmandes !
Sgroppino : l’irrésistible cocktail glacé
Connaissez-vous « lo sgroppino » ? Un cocktail glacé à base de sorbet citron, de prosecco et de vodka, originaire de la région italienne de la Vénétie. Une préparation facile à préparer à la dernière minute, pour terminer sur une touche sucrée, rafraichissante et digestive.
Galette des rois aux pommes façon strudel
Cette galette des Rois aux pommes façon strudel est idéale pour ceux qui veulent fêter les Rois, mais qui n’aiment pas la traditionnelle garniture à la frangipane. Dans cette version, les pommes, les raisins et la crème de marrons remplacent avantageusement le mélange de crème d’amandes et la crème pâtissière habituel.